fiftysmapの日記

Uターンしての日々を記していきます。

2023年2月25日(土) 日記

天気   晴れときどき曇り

 

 今日は北風が強くて寒かった。午前中は買い物に行って、午後は用事で街に出かけた。買い物で買った総菜のとんかつを昼食のおかずにしたが、価格のわりにおいしくて、いい買い物だった。リピートしたい総菜だ。夜は、ポテト・マカロニグラタンを作ってみたが、玉ねぎの炒めが足らず、賞味期限が7年も切れていたもののせいもあったのか、おいしく作れなかった。次回は、もう少し玉ねぎを炒めて、ポテトは、750Wの電子レンジで4分くらいで調理したい。

 

朝食・・・トースト(のりの佃煮つけ)、青汁、ヨーグルト

昼食・・・とんかつ、きんぴらごぼう、ライス、カップスープ

夕食・・・ポテト・マカロニグラタン、ライス、味噌汁